Receitas Salgados

Produtos Dicel utilizados:

Frango Recheado

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de margarina
Cheiro verde
2 xícaras (chá) de Farofa Temperada Dicel
150 g de miúdos de frango
1 frango de 1,5 kg (inteiro)
2 limões
1 colher (sopa) de sal
1 cebola
1 litro de óleo

Modo de Fazer:

Tempere o frango e reserve (deixe-o no tempero por duas horas). Faça a farofa, recheie o frango e costure-o. Coloque 1 litro de óleo na panela de pressão e deixe aquecer. Coloque o frango e tampe a panela, deixe 20 minutos em fogo baixo e 20 minutos em fogo alto, desligue o fogo e tire a pressão. Retire o frango da panela e deixe escorrer o óleo. Sirva. Rende porções para 4 pessoas.