Receitas Salgados

Salada de Canjica Branca

Ingredientes:

300 g de Canjica de Milho Branca Dicel
200 g de presunto (cortados em cubos)
2 cenouras médias (cortadas em cubos)
1 batata grande (cortada em cubos)
1 lata de milho verde (100 g)
1 tablete de caldo de carne
2 colheres de azeite
1 limão
Cheiro verde
Pimenta do Reino Dicel a gosto

Modo de Fazer:

Leve a canjica Dicel ao fogo com água e o tablete de caldo. Cozinhe até que fique macia, abra a panela de pressão e acrescente a batata e as cenouras. Deixe cozinhar mais um pouco. Após cozidas, escorra a água e coloque-as em uma saladeira juntamente com o presunto, milho verde e os demais temperos.